Family of Brands As the Grote Company family of brands, we are able to provide more complete solutions to our customers and capitalize on our shared expertise and history in the food processing industry.
Familia de Marcas Como la familia de marcas de Grote Company, podemos brindar soluciones más completas a nuestros clientes y capitalizar nuestra experiencia e historia compartidas en la industria de procesamiento de alimentos.
ULTRAMATIC
Mejore su producción de pizza de gran volumen y aumente la precisión y el control del corte con una rebanadora pendular fácil de operar.
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A rebanadora de ingredientes de pizza Ultramatic es el último diseño de la empresa que originó la categoría con Peppamatic hace más de 50 años.
Disponible en modelos de tres o cuatro carriles, con un corte de 12” para cubrir con precisión las bases de su pizza.
Un solo operador puede cargar fácilmente trozos de pepperoni, carne y queso desde la plataforma incorporada.
Obtenga el máximo rendimiento y control de calidad desde el control de espesor independiente de rebanado de carril y control del objetivo.
Haga clic en el círculo anaranjado a continuación para revelar información de la máquina.
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Tres o cuatro carriles con control de carril independiente
Rebanada pendular con corte de 12”
Plataforma de carga ergonómica para un operador
Marco sanitario de canal abierto y base de tubo sólido.
La rebanadora industrial de ingredientes para pizza Ultramatic rabana y aplica patrones completos de pepperoni en líneas de producción de pizza de varios carriles. Cuenta con un tamaño compacto, tecnología de rebanada pendular y el sistema de cuchillas de banda desechable AccuBand patentado por Grote. Su operación fácil de usar cuenta con una plataforma incorporada para una fácil carga de productos y controles simples de recetas.
Pizza
Descargar Información del Equipo .pdf
Producto de hasta 12", patrón de 10,5" de los centros de carril de 13”
Hasta 45 pizzas por minuto por línea
36” +- 2” (914 mm +- 50 mm)
200-575 VAC, 50/60 Hz, 3 Fases
Ver dibujo CAD
Nuestros expertos equipos de servicio al cliente y de campo trabajan con usted para encontrar las soluciones que necesita de manera rápida y eficiente. Vea todos los servicios aquí
Consulte a nuestros especialistas en ingredientes para pizza para determinar si Ultramatic es adecuado para usted.
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Redesigned for easier and repeatable set-up — reducing downtime.
No more hollow tubing. The top in sanitary design.
Easily access slicer chamber without additional footprint.
Quick set-up and maintenance by easily accessing the gearbox and slicer chamber.
Standard to stand up to sanitation washdowns.
Redesigned to eliminate blade pressure — extending blade life.
Track maintenance, access the equipment manual, and more on a larger HMI.
Automatic recipe-driven thickness adjustments.
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