Máquinas rebanadoras industriales de fiambres

Automatización del corte en rebanadas para varias aplicaciones con precisión y óptimo rendimiento.


Las máquinas rebanadoras de fiambres de Grote permiten aumentar la producción y cortar en rebanadas de manera precisa fiambres para varias aplicaciones, desde cortes en grandes volúmenes de piezas de embutidos enteras y de extremos, hasta cortes y aplicaciones para productos preparados como snacks de carne, sándwiches, pizzas, comidas para llevar y mucho más.

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Bacon strips on Grote high speed slicer

 

 

Un paso por encima de los demás

Las máquinas rebanadoras comerciales de fiambres de Grote ofrecen a los fabricantes de fiambres muchísimos beneficios:

 

Precisión y consistencia

 

Nuestro sistema de cuchillas AccuBand permite obtener rebanadas con el grosor preciso a lo largo de todo el proceso. Un diseño con alimentación por gravedad garantiza el máximo rendimiento de cada pieza de fiambre.

Mayor producción

 

No compre más productos precortados, aumente la producción desde el corte manual y automatice la elaboración de alimentos, aumentando considerablemente la capacidad y los beneficios.

Diseño sanitario

 

Nuestras máquinas rebanadoras permiten realizar un proceso de lavado rápido y profundo. Las cuchillas de banda descartables con cambios rápidos permiten reducir el tiempo de inactividad.

Servicio excepcional

 

Nuestro compromiso consiste en ofrecer un excelente servicio al cliente. Siempre estaremos disponibles para ayudarlo a encontrar la solución ideal para su línea u operación.

 

 

MÁQUINAS REBANADORAS COMERCIALES DE FIAMBRES

 

  Multi Rebanadora 613 Rebanadora de puntas de embutidos Rebanadora modular Rebanadora de sectores REBANADORA/APLICADORA
  Grote's Peppamatic slicer. Grote's Pizzamatic Linear Slicer. Grote's Slicer/Applicator machine. Grote's Slicer/Applicator machine. Grote's Slicer/Applicator machine.
Características Corta en rebanadas, apila y escalona Recupera rebanadas de las puntas de embutidos, maximiza el rendimiento y evita el trabajo adicional. Corta en rebanadas y aplica con precisión en un solo carril Divide los embutidos en cuartos o mitades para el proceso de corte posterior Versátil, con varios carriles Cortes en rebanadas y aplicaciones
Velocidad 90 rebanadas/minuto, por carril 90 rebanadas/minuto 120 rebanadas/minuto, por carril 500 piezas/h 150 rebanadas/minuto, por carril
Número de carriles 1 o 2 1 o 2 1 N/A Más de 2
Grosor de la rebanada .04-.50” (1-12.7 mm). Más de .5” (12.7 mm) de grosor: disponible a pedido .02-.50” (.5 mm-12.7 mm) Hasta .375” (9.52 mm) 1-5” (25.4–127 mm) de diámetro, hasta 7” (177.8 mm) opcional Hasta .5” (12.7 mm) estándar, hasta 1.5” (38.1 mm) opcional

 

UNA AMPLIA GAMA DE MÁQUINAS REBANADORAS PARA SATISFACER TODAS SUS NECESIDADES

Nuestros modelos de rebanadoras pueden satisfacer las necesidades de su aplicación. Independientemente del modelo, fabricamos rebanadoras para:

A french bread style pizza.

Aplicaciones versátiles

Las máquinas rebanadoras de Grote pueden ser configuradas para una amplia gama de aplicaciones, desde el corte en rebanadas de grandes volúmenes o apilamiento de piezas o sectores de fiambre hasta el corte y la aplicación de comidas preparadas como snacks de carne, sándwiches, pizzas y comidas para llevar. Un simple cambio en los soportes del producto y en los ajustes de la receta permite cortar en rebanadas en la misma máquina diferentes productos a base de carne.

Tenemos décadas de experiencia y la aplicamos a la composición específica de productos veganos, de origen vegetal y otros alimentos alternativos para optimizar su rendimiento.

A french bread style pizza.

Aplicaciones de alta precisión

Automatice otro paso en su línea de elaboración de alimentos aplicando rebanadas de fiambres directamente en sus productos. Nuestras máquinas rebanadoras de fiambres realizan aplicaciones precisas en productos tales como el cordon bleu, sándwiches, bandejas de comidas, pizzas y mucho más.

Nuestras cuchillas OEM permiten obtener cortes de carnes y grasa perfectos y consistentes con gran rendimiento. Solo se requiere cambiar la cuchilla descartable para realizar las tareas de saneamiento de manera rápida y profunda. Todas las cuchillas se fabrican en nuestras instalaciones de Columbus, Ohio, Estados Unidos. Más información.

A close up view of Grote's Disposable AccuBand® Blade System

Sistema de cuchillas descartables

Nuestras cuchillas descartables AccuBand® permiten realizar cambios rápidos ofreciendo cortes de excelente calidad, consistentes y con gran rendimiento. Todas las cuchillas se fabrican en nuestras instalaciones de Columbus, Ohio, Estados Unidos. Más información.

 

MÁQUINAS REBANADORAS DE FIAMBRES

Los equipos de Grote se han destacado en el procesamiento de fiambres durante décadas. Nuestras máquinas son duraderas, fáciles de mantener y ayudan a aumentar la producción, mejorar la eficiencia y hacer crecer su negocio. Elija entre nuestras rebanadoras a continuación o contáctenos para encontrar la mejor solución para usted.

 
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Multi Rebanadora 613

Rebanar a granel, apilar y poner capas una gama de productos alimenticios. Esta rebanadora modular fuera de línea es perfecta para su servicio de alimentos o instalación de procesamiento.

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Rebanadora de Puntas de Embutidos

Esta máquina permite recuperar las puntas de embutidos, maximizando el rendimiento y eliminando el trabajo adicional

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Rebanadora Modular

Realiza cortes y aplica el producto de manera flexible sobre un receptor focalizado en operaciones de un solo carril

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Rebanadora de Sectores

divide los embutidos en mitades o cuartos para el proceso de corte posterior

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Rebanadora/Aplicadora

Rebana y aplica con precisión distintos alimentos en la línea de procesamiento

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CUCHILLAS ACCUBAND® DE GROTE

Un corte que sobresale del resto

La calidad de Grote Company no termina con nuestro equipo. Ponemos el mismo compromiso y empeño en nuestro sistema de cuchillas AccuBand®. Nuestras cuchillas de bandas súper afiladas y resistentes están disponibles en distintas opciones para lograr cortes perfectos y consistentes que se adapten a sus equipos y aplicaciones específicas. Las cuchillas son descartables y fáciles de cambiar lo que permite eliminar el tiempo de afilado y limpieza. Todas las cuchillas AccuBand® se fabrican en nuestras instalaciones de Columbus, OH, para que brindarle la tranquilidad espiritual que le ofrecen todos los equipos y piezas originales de Grote.

  • Cuchillas de hojas súper afiladas con bordes de acero inoxidable endurecido para una óptima calidad de corte, consistencia y rendimiento
  • Bordes biselados patentados eliminan el astillado y extienden la vida útil de las cuchillas
  • Cuchillas descartables eliminan el tiempo de afilado y extienden la vida útil de la cuchilla
  • Tenemos stock de las mayoría de las cuchillas y realizamos los envíos en el día

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BORDE CUCHILLO

Se utiliza para cortar productos emulsionados, blandos como embutidos, quesos y la mayoría de los vegetales.

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BORDE DENTADO EN V

Se utiliza para cortar pepperoni, salame duro, productos densos o productos con semillas de especies sin triturar.

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BORDE DENTADO EN V MODIFICADO

Se utiliza para cortar carnes de músculo entero con piel y tejido, como el tocino.

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BORDE DENTADO DE SABLE

Se utiliza para rebanar distintos tipos de panes

LA VENTAJA DE GROTE COMPANY


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Con un toque personal y un permanente compromiso con nuestros clientes y empleados, trabajamos en equipo para resolver los problemas más difíciles. Tenemos el orgullo de estar al servicio no solo de los equipos que fabricamos, sino también de las personas que los operan y dependen de ellos. Ofrecemos servicio integral y un sorprendente sistema de atención al cliente a lo largo de toda la vida útil de su equipo.

 

PRUEBE NUESTRO EQUIPO CON SU PRODUCTO

Sabemos que los equipos para el procesamiento de alimentos representan una gran inversión de capital y un posible cambio de cultura. Por eso lo invitamos a probar nuestros equipos con sus productos específicos y condiciones particulares de operación en nuestras instalaciones de demostraciones. Disponible en nuestras dos ubicaciones: Columbus, Ohio y Wrexham, Reino Unido,usted podrá evaluar desde una pieza hasta toda una línea en temperaturas estándares o en una sala refrigerada con temperatura controlada, para que usted tenga la tranquilidad espiritual de que el equipo funcionará de la manera que necesita en su planta.

Envíe su producto para una demostración virtual o visítenos personalmente para obtener una visión realista sobre cómo Grote Company puede optimizar su producción. Contáctenos para programar una demostración ahora.


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